Ингридиенты
- Куриные крылышки - 2 фунта (на 2 порции)
- соль - 0.5 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
- лук гранулированый - 1 ч.л.
- чеснок гранулированый - 1 ч.л.
- чёрный перец молотый - 0.25 ч.л.
Соус
- BBQ соус - 35 гр.
- Мёд - 50 гр.
- Сок 1/2 лайма (лимона) - 1 ст.л.
Процесс
- Духовка на 400F/200C
- Обсушить крылышки бумажными полотенцами.
- Перемешать специи, смешать с крылышками.
- Не плотно разложить на решётку над противнем (нет решётки - на пергаментную бумагу), в духовку на 40 минут, через 20 минут перевернуть.
- Вынимаем, мажем крылышки соусом и на 5 минут в духовку.