好吃!富含碳水和蛋白质还有维生素。有手就行的制作难度,预计制作时间 1 h 。
预估烹饪难度:★★★★
- 火腿
- 米饭
- 水
- 冷冻青豆(可选)
- 冷冻玉米粒(可选)
- 海苔碎(可选)
- 喜欢的沙拉酱(推荐日式 mayo!)
每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 2 个人吃。
每份:
- 火腿(100g)
- 米饭(125g)
- 水(90ml)
- 冷冻青豆(30g)
- 冷冻玉米粒(30g)
- 海苔碎(10g)
- 喜欢的沙拉酱(20g)
- 食用油 10-15ml
- 将米饭和水放到电饭锅里,点击米饭模式,等待完成
- 冷冻玉米粒和青豆放到锅里,加水没过所有食材,沸腾后静待 2 分钟后,捞出。
- 火腿切成 1cm 的方块
- 与此同时,加入 10ml 食用油,加入火腿翻炒至火腿上色
- 将米饭,火腿,海苔碎,青豆,玉米粒,沙拉酱放入碗中,混合均匀即可
- 装盘(如果有的话)
- 沙拉酱的程度可以根据个人口味酌情删减。
- 可以尝试混合沙拉酱。
- 参考资料:小红书 - 干饭选手又困了
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