大约 15 分钟可以完成制作。
预估烹饪难度:★★
- 新鲜玉米
- 放得下玉米的锅
- 水
- 盐
- 糖(可选)
- 一个带皮玉米
- 淹过玉米约半节指头的水
- 煮玉米的时候,开始和淡盐水,差不多 2 克盐加 50ml 的水
- 根据口味选择加或者不加糖(可选)
- 将新鲜玉米剥去外皮,剩部分玉米皮入锅
- 加入淹过玉米约半节指头的水,加盐和糖
- 水煮开之后转至小火,加盖继续煮 15-20 分钟,玉米煮久点没事。
- 煮熟后沥干水分,冷却后食用。
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